新潟の板倉から。愛情栽培米農家　アフコ秋山農場です。

【お知らせ】

積雪の影響で、交通機関に渋滞等が発生すると、
お届日より、遅れて配達となる場合がございます。

弊社では、通常より一日早く出荷することで
遅れがないように、対応しております。

ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

【雪は、良い面と良くない面を持つ】

雪は、交通機関にとっては、「良くない」ですが、
米作りにとっては、「大変良い」ものです。

どういいの？　といいますと。


雪国らしい、パウダースノーがこんもりと積もりました。

この雪が、美味しいお米を育てるための、
土を育てます。
雪が積もることで、
土の中の微生物が、大好きな湿度と温度を保ちます。

寝る子は育つ。
雪国では、冬の間、土は雪の下でよく休んでいます。
その間に、イネが育つのに必要な環境を整えています。

そして、山に積もった雪が、
夏には、イネを育てる水路の水として使われます。

雪よ。ありがとう。