アフコ秋山農場の投稿一覧

新潟県上越市板倉区の愛情栽培米農家
アフコ秋山農場です。

今年も一年ご愛顧いただきありがとうございました。

新年は、【1月8日】から発送業務を行います。

新しい年が皆様にとって、笑顔あふれる明るい年となりますように。

良いお年をお迎えください。

ありがとうございました。

余談：お米のほかに、切りもちのご注文も
たくさんいただきありがとうございました。
おもち作るときは、必ず「味見」をします。
蒸し加減は良いかな？搗き具合はどうかな？
美味しいおもちを作るのだ。味見不可欠。
・・・なんか、ほっぺがふっくらしてきた。
これは、気のせいじゃないぞ。
ぷっくりほっぺで新年を迎える＠わたくしこと
秋山由季でした。

いつもご愛顧ありがとうございます。
早いもので、12月ももう第二週に入ります。

年末年始のお届けについてご案内いたします。

弊社お正月休みは一般より長いです。

■12月は30日まで発送業務しております。
■年明けは1月8日より発送業務開始します。

定期便のお届けについても、
この間はお休みをいただいておりますので

「年末までに日程変更をいただく」か、
「1月8日以降のお届けで大丈夫」か、
ご確認をお願いいたします。

よろしくお願いいたします。

また、

■大雪になると、お届け日が遅れます。

お届け日については、少し多めに余裕をもって
お届日をご指定下さい。

例えば、日曜日に餅つきをする予定の場合、
もち米の到着日は木曜日より前、
くらいが良いかもしれません。
お届け指定日より、2日~3日遅れることもございます。

12月は、運送会社も荷物過多になりがちです。

どうぞ、ご理解のほどお願い申し上げます。
皆さまからのご注文、心よりお待ちいたしております。
ありがとうございました。

お米グランプリ2025
コシヒカリ部門　銀賞

受賞いたしました。
ありがとうございました。

「おいしい」コシヒカリの銀賞をいただき
お客様にご報告でき、嬉しい限りです。

私たちが、食べチョクさんに出店を始めてから、
ずっと、変わらぬご愛顧をいただいていることに
感謝を申し上げます。
お客様に買い支えていただく、
という言葉がありますが、まさにその言葉通り、
お客様に買い支えていただいて、
励ましのお言葉もいただいて、
感謝の気持ちでいっぱいです。

急に寒くなり、
新潟には、寒波に乗って白鳥が飛来し始めました。
夜中や明け方に、白鳥が鳴きながら飛んでいく声が聞こえます。
遠くまで飛ぶために、みんなで声を掛け合いながら飛んでるのかなぁ、
と、思います。

お客様と、生産者も、そんな風な関係なのだろうな、と思います。
「いいもの作ろう」「美味しいから買っていただきたい」という気持ちを
生産者が常に伝えていくことが大事ですし、
それに対してお客様が、購入したり、コメント下さったりで、
呼応して下さる。
そうやって、商品が「いいもの」に育っていくのだな、と思いました。

食べチョクさんのサイトは、お客様と私たちをつないでくれる「空」や「大地」のようなものでしょうか。

いいものを作りたい。いいものを届けたい。
そんな思いを詰め込んだお米です。

ありがとうございました。

もっと、美味しいお米を作るにはどうしたらいいか。
答えのないことではありますが、
答えに少しづつ近づいていけるよう
いつも考え、少しづつ改善してゆきたいと思います。

至らぬところもございますが、
どうぞ今後とも、
変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い致します。
ありがとうございました。

新潟県上越市板倉区（雪国）　アフコ秋山農場