アフコ秋山農場の投稿一覧

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新潟県上越市板倉区の愛情栽培米農家
アフコ秋山農場です。

今年もよろしくご愛顧のほどお願い申し上げます。

さて、「普通の毎日」が、始まりましたが、
いかがお過ごしでしょうか。

私は、冬になると、どうも、太って・・・。
それで、「分づき米」を、食べることにしています。

家族は、分づき米が好きではありませんので、
ホームセンターで
「お米を冷凍してチンして食べるためのタッパー」を
買い込んで、3合くらい炊いて、
すぐに冷凍しています。

そうすると、自分の好きなタイミングで
「朝ごはんは、私は分づき米、家族は白いごはん。」
と、同じ食卓で一緒に食事をとるときにも
問題なく「分づき米」を食べることができます。

なぜ、「分づき米」が、おすすめかというと、
「玄米より、扱いが楽で、十分に効果がある」
つまり
「効率が良い」
のです。

玄米食は、実はきちんと食べるには、
炊飯の仕方、食べるときの注意点、
胃腸の弱い人には負担が大きい、
など、簡単に始めることが難しいです。

それに対して、「分づき米」は、
「白米と同じように、研いで、炊く」
「食べるときも、特に注意点はない」
「それでいて、白米よりビタミンなど、栄養価が豊富」

と、いいことが多いです。

炊きあがりに、ツヤがない
保温時間が長くなるとヌカの匂いがする。
モチモチしていない

など「銀シャリ感」は、少なくなりますので
白いごはんが大好き!な人には、向いていないかもしれません。

お肌のしっとり感が、なんとなくキープされる、
と実感しています。
元気がなんとなく保たれる、と言いますか。

女性の方も男性の方にもおすすめですが、
どちらかというと、女性に人気です。

よろしければ、お試しください。

 2Kg から 販売しております。(下記URLをコピペしてね)
https://www.tabechoku.com/products/295308?preview=ac30b240019004c0808f02761c804814

おすすめは、2Kg×2 (下記URLをコピペしてね)
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いつもご愛顧ありがとうございます。
新潟県上越市板倉区の米農家 アフコ秋山農場です。

板倉区は、ギネスブックに載る「人の住んでいる所での積雪量世界一」
なんと、8m を記録したことのある、豪雪地帯です。

今は、昔ほど大雪がどかどか積もることはありませんが、
それでも、12月~3月までは、風景に白と灰色が増えます。

まず、空の色が、雲で灰色。
次に、山に雪が積もって、白。
(その後、平地にも雪が積もって、更に白。)
(2月ごろには、道路にも雪が積もって真っ白。)

雪が、積もって、美味しいお米を作ります。
豊富な雪解け水で、お米を育てております。

さて、そのお米なんですが。

11月は、収穫したお米の一粒づつの水分が均一になり、熟してきます。
甘みが増して、美味しさが安定します。

おすすめです。

皆さま、お風邪など召さぬようご自愛ください。
それでは、ごきげんよう。

<写真1>
雨が降って、虹が出た。
この虹を見ると、もうすぐ冬だと思う。

<写真2>
後ろの山に、冠雪。
北陸新幹線が、通過中。
稲刈りが終わって、切り株から新しい葉っぱが伸びて緑色の田んぼ。

2枚とも、空は冬の日本海側特有の日常的なグレーの空。



【アフコ秋山農場のお米をよろしくです】
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