大空夏いちご農園(長野県南佐久郡 南相木村)に届いた声

私たちのミッションは
『農業で新しい価値を創造すること』
です。

これまでに以下のような価値を創造しました
・『人口1,000人の村の
　　標高1,350mの空き地』を
　『冷涼な気候を活かした
　「夏秋イチゴ」の農園』に変更

・『夏・秋うまれの子どもたちの
　「誕生日にイチゴケーキを食べたい」
　けれどイチゴが無い』という状況を
　『イチゴケーキでお祝いする誕生日』
　に変更

・『地元に特産品が少ない現状』を変えるために
　『地元の酒蔵とのコラボでイチゴ甘酒』
　を開発

他にも実現したいことがたくさんあり
うずうずしています。

1つ1つはまだ小さな取り組みですが
いつか大きな動きにつながっていくと
信じています。

これからも新しいことに挑戦し続けながら
農業で価値を創造していきます！