大空夏いちご農園

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大空夏いちご農園の投稿一覧

珍しい薄緑色のイチゴ『グリーン・ストロベリー』の販売を開始しました！
『グリーン・ストロベリー』は、熟していない早採りのイチゴです。

私たち大空夏いちご農園の夏秋イチゴは収穫シーズンが終わりになりましたが、最後に残った色ノリが不十分な未熟イチゴを販売します！

少し青っぽい香りがありますが、爽やかな酸味と、優しい甘さがあります！
食感もシャクシャクとしていて楽しいです！

オススメの食べ方は、サラダ、ジャム、ピクルスです。

これまでは、ご近所さまに配っていましたが、好評であったので出品しました。

数日間の限定販売です！
初年度は特別価格でお安く出品します！

ぜひ商品ページをご覧ください！

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【期間限定】グリーン・ストロベリー【サラダ・ジャム・ピクルスに】

2023年の販売終了と、2024年の先行予約受付について

2023年の販売は終了しました。
今年もたくさんのお客様にご購入頂きありがとうございます。
また、たくさんのご感想を頂き、非常に嬉しく思います。
皆様から頂いたコメントの1つ1つをワクワク、ドキドキしながら拝読させて頂きました。
（感想への返信が出来ておらず、申し訳ありません。少しずつ返信させて頂きます）

少し気が早いですが、2024年の先行予約の受付を始めました。
2024/7/7~2024/11/23まででご予約受付中です。
お陰様で毎年たくさんのご注文を頂いており、売り切れの日も多いことから、お誕生日などの記念日はぜひ先行予約頂ければと思います。

今年もご愛顧ありがとうございました。
来年もまたイチゴをお届けできる日を楽しみにしております！

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濃厚!! 夏イチゴの甘酒『苺姫無垢』　販売開始のお知らせ

当農園のイチゴでつくったイチゴ甘酒
『苺姫無垢』の販売を開始しました。

イチゴの美味しい部位だけを使用したこだわりの商品です。

お客さまからは
『すっごく美味しくて衝撃的!!』
『濃厚でイチゴ感がすごい!!』
『甘酒は苦手だけど、これは美味しい!!』
などのお声を頂いています。

ギフト用（化粧箱にいれて瓶に装飾をつけたもの）と
ご自宅用（シンプルなバラ売り）があります。

大空夏イチゴ農園が自信をもっておススメする逸品です。
期間限定・数量限定ですので、ぜひ早めにご検討ください。

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神戸大学農学部の講義でオンライン見学して頂きました

2024年7月9日
神戸大学農学部の野菜園芸学の講義にて
当農園をオンラインで見学して頂きました😊

毎年恒例のイベントで、今年で5回目です✨

農園代表からは
夏秋どりイチゴの栽培と販売についてご説明しました🍓

栽培の工夫、販売戦略、加工で創ったイチゴのお酒『苺姫』のことなどをお話ししました😄

学生さんはメモを取りながら熱心に聞いてくださり
質問もたくさん頂きました

「農業もこんなにクリエイティブで個性を出せるのだと思った」という嬉しいご感想も頂きました!!

学生の皆様の今後のご活躍をお祈りしております🍓

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新聞掲載のお知らせ「読売新聞2024年3月6日朝刊」

2024年3月6日の読売新聞（長野県紙面、朝刊）にて、
当農園が販売を開始したイチゴのお酒のギフトセットに関する記事が掲載されました。

日本酒ベースのイチゴのリキュール「苺姫ほほえみ」と
ノンアルのイチゴの甘酒「苺姫無垢」が
入ったギフトセットを、どのような考えで開発したのかを
取材して頂きました。

一般的に商品開発の際には、業界を問わず、
消費者目線と製造者目線で検討されると考えています。
「苺姫」も両方の目線で検討しましたが、
今回の記事は製造者目線で書いて頂きました。

農家がどのような考えで商品開発しているのかを知っていただき、
農家・農業を応援してければ嬉しいです。

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この投稿をした生産者

大空夏いちご農園

長野県南佐久郡南相木村

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