茶園一面の霜
2021/12/16
こんにちは。
静岡・川根茶の清水園・萩下製茶です。
茶園一面に霜❄️
冬はしっかり寒い方が、お茶が美味しくなります。お茶の樹がしっかり休眠して、養分を蓄えるからです。
ただし、寒過ぎると寒害が起こるため、お茶の栽培地の北限があるんですねー。
こんな朝を迎えた日は、日中は逆に暖かくなり、農作業をしてると汗ばむくらいです。
静岡・川根茶の清水園・萩下製茶です。
茶園一面に霜❄️
冬はしっかり寒い方が、お茶が美味しくなります。お茶の樹がしっかり休眠して、養分を蓄えるからです。
ただし、寒過ぎると寒害が起こるため、お茶の栽培地の北限があるんですねー。
こんな朝を迎えた日は、日中は逆に暖かくなり、農作業をしてると汗ばむくらいです。
この投稿をした生産者
静岡県 島田市川根町
