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青森にんにくファームの投稿一覧

【生にんにくレシピ】生にんにくを漬けて楽しむ🧄
2024/06/15
雨が降りそうなので農作業を早めに終わらせて
家の中でにんにく仕事🧄

【にんにくのしょうゆ漬け】
❶にんにくの皮をむいて
❷根本をカットして
❸沸騰したお湯ににんにくを入れて2分茹でる
これでにんにくの辛みが消えます
❹しょうゆ、みりん、酒を入れてお鍋で沸騰させて
❺冷めたら煮沸消毒した瓶🫙に入れたら完成✨

もう一つは、りんご酢を入れて、にんにく酢漬けの完成✨
きざみにんにくは、たっぷりのごま油でにんにくが少し色づくまで火を通して、醤油と一緒に瓶の中へ🫙
ごはん🍚の上にのせていただきます😋
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【生にんにくレシピ】超簡単❗️生にんにくのレンチン蒸し
2024/06/14
私たちが育てる雪国育ちの高級品種白玉王はあまい🧄
この甘さを一番楽しめる料理が、レンチン蒸しではないでしょうか❗️
とろける生にんにくを存分にお楽しみください✨

🟡作り方
生にんにくを綺麗に洗い皮ごとレンジでチン✨
❶生にんにくのとんがった部分をカット
❷上からオリーブオイルを回しかける
❸お塩をふる
❹レンジ600Wで5分で完成
（大きいサイズは8分）
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【生にんにくレシピ】試し堀りの生にんにくを美味しくいただきました😊
2024/06/13
生にんにくの時期になると
我が家の朝食は、生にんにくのガーリックトースト🧄が定番となります。生にんにくを丸ごとレンジでチンして、バゲットの上にのせてスプーンで伸ばせば簡単に濃厚ガーリックトーストの出来上がり。
お好みでオリーブオイルやブラックペッパー、お塩🧂、パセリを加えて召し上がれ✨
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【おすすめ】にんにく農家のにんにくピザ🍕
2024/06/10
にんにくピザ🍕
ピザ生地の上に、ピザソースとマヨネーズを塗って、スライスにんにく、玉ねぎ、トマト、ピーマン、ウインナー、チーズをのせて焼くだけ✨
雪国育ちのにんにくは、あまくてホクホクお芋みたい✨
おいしすぎて、あっという間に完食しました。

にんにくピザ　#にんにく料理　#子供とクッキング　#手作りピザ　#にんにく農家　#にんにく生産量日本一　#青森県十和田市　#とわだミネラルにんにく　#高級品種白玉王
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産地直送✨掘りたて生にんにく
2024/06/09
昨日、試し掘りを行い、大きさや形などを農協指導者にチェックしてもらいました。畑の土壌の栄養もよく、なかなかよい出来に育ってくれていますが、雨が続いたり、暑すぎたりすると生育に影響があるため、最後まで気が抜けません。収穫は、6/22を予定👨‍🌾しております。
お届けまでもうしばらくお待ちくださいませ。
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