今日は、稲刈り&にんにく種こぼし準備作業で大忙しでした。
クタクタに疲れたこんな時は、にんにくたっぷり料理で体の中から元気になりたい❗️
ということで、力を振り絞って、にんにくたっぷりぎょうざ🥟を作りました。
ホットプレートで一気に焼いてみんなでワイワイ食べました😊
餃子の具には、ニラ、キャベツ、ひき肉、もやしに、すりおろしにんにくと生姜をたっぷり。
ごま油と塩、麺つゆで味をつけて。
ここで、さらに追いにんにく🧄
粗刻みにんにくをさらに加えました。
ホクホクしたにんにくの食感が美味しさをさらに引き立ててくれてGOOD👌
これで明日も元気に頑張れそうです✨
