海老とにんにく好きの我が家のごちそうメニュー🌟
ぷりぷりでやみつき♬ガーリック海老マヨ♬

【材料】３～４人分

◎海老(バナメイ)・・・１５尾(むき海老でもOK)
◎片栗粉・・・大さじ１

（海老下処理）
◎塩・・・小さじ１／２
◎片栗粉・・・小さじ１
◎酒・・・大さじ１

（マヨソース）
◎マヨネーズ・・・大さじ４
◎ケチャップ・・・大さじ２
◎粒マスタード・・・大さじ１
◎砂糖・・小さじ２
◎しょうゆ・・・小さじ１
◎にんにく(すりおろし)・・・お好み

（お好みで）
◎パセリ・・・適宜

❶海老の背わたをとって下処理をした後、塩、片栗粉、酒を加えてよく揉みこみ、流水で洗い流し、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。

❷ビニール袋に海老と片栗粉を入れてまぶします。

❸マヨソースの材料をボールに入れて混ぜておきます。

❹海老をオリーブオイルで両面カリッと焼きます。

❺焼いた海老をマヨソースの入ったボールにドボンと入れます。

❻お好みで、茹でたブロッコリーを入れたり、パセリをふりかけて、完成です🌟

❤️にんにくと海老の相性抜群❤️
ぜひ試してみてください❗️