今日はクリスマスということで、娘と一緒に楽しいクッキング👩‍🍳

🟢ご飯は、まるでケーキ🎂みたいなデコレーションライス

ケーキの型にラップを敷いて、
いり卵→ごはん→とりそぼろ→ご飯の順で敷き詰めて
お皿の上にひっくり返せばできあがり❗️

ブロッコリーやエビ、型取りしたニンジンなどで飾りをつけて、楽しい😀
子供の発想は面白い🌟お顔の形にデコレーション🌟

🟢メインは、青森県十和田市の名産ごぼうのハンバーグ

ヘルシーで健康によいハンバーグ✨
ごぼうを擦って、高野豆腐も擦って、ひき肉と一緒によく混ぜて焼くだけ❗️
ハート型❤️でかわいいハンバーグができました。
大根おろしで和風なお味がよく合います❗️

🟢にんにくが決め手❗️具沢山ミネストローネ

大根、セロリ、キャベツ、ブロッコリーの茎、玉ねぎ、ニンジン、にんにく🧄、トマト🍅を入れてコトコト煮込んで、最後に塩コショウで味を整えて完成🌟
野菜の甘みと旨みで幸せな気持ちに😀