【にんにく農家の日常】山のスイーツ あけび
2023/10/18
きれいな紫色のあけび
秋の自然の恵みです🧑🌾
農作業の休憩時のお菓子〔こびり〕としてこの時期いただいております。
種ごと口に入れて、濃厚なこってりあまーいあけびの実をいただきます😊
紫色の肉厚な皮は、煮物や天ぷらにして食べるそうです❗️
農家のお母さん達に教えてもらいました。
今度あけび料理に挑戦してみようと思います✨
秋の自然の恵みです🧑🌾
農作業の休憩時のお菓子〔こびり〕としてこの時期いただいております。
種ごと口に入れて、濃厚なこってりあまーいあけびの実をいただきます😊
紫色の肉厚な皮は、煮物や天ぷらにして食べるそうです❗️
農家のお母さん達に教えてもらいました。
今度あけび料理に挑戦してみようと思います✨
この投稿をした生産者
青森県 十和田市
