スーパーでよく目にするにんにくは、収穫後1ヶ月ほど乾燥したものになります🧄
生にんにくは、乾燥前の土から出てきたばかりのとりたてのものを言います✨
にんにくは湿気に弱いため、乾燥していないジューシーな生にんにくは2週間ほどしか持ちません😭
ゆえに、スーパーで売ることがむずかしいのです。
にんにく農家だけが味わえると言っても過言ではありません✨
私もにんにく農家に嫁ぐまではこの存在を知りませんでした。同時に、シズル感のあるみずみずしくて、透き通るほど真っ白な生にんにくを世に出さないのは勿体無いと思いました。今回初の試みで先行予約受付限定でお売りすることにいたしました。ご興味のある方は数に限りが御座いますのでお早めにお申し込みくださいませ。