寒い日はこれ❗️極寒の青森県民になくてはならない🧄にんにく豚汁🧄
2026/02/03
【丸ごとにんにく豚汁🧄✨】
寒い日はこれ。
にんにくを“切らずに丸ごと”入れる贅沢豚汁。
まずはにんにくを水からコトコト煮て、
にんにくの旨みがしみ出た“にんにく水”をつくります。
この時点で香りが最高。
そこに具沢山の野菜をたっぷり。
十和田市は長芋・ごぼう・ネギも名産地。
新鮮な野菜を入れると、味がぐっと深くなります。
豚肉をたっぷり加えれば、
にんにく×豚肉の最強コンビが完成。
【作り方】
① にんにくを丸ごと水に入れて弱火でコトコト
② にんにくの香りが出たら、野菜を投入
③ 豚肉を加えてさらに煮込む
④ めんつゆ、ほんだし、酒で味を整えれば出来上がり
ホクホクの丸ごとにんにくが主役の豚汁。
体が芯から温まります。
ぜひ一度お試しあれ🧄✨
寒い日はこれ。
にんにくを“切らずに丸ごと”入れる贅沢豚汁。
まずはにんにくを水からコトコト煮て、
にんにくの旨みがしみ出た“にんにく水”をつくります。
この時点で香りが最高。
そこに具沢山の野菜をたっぷり。
十和田市は長芋・ごぼう・ネギも名産地。
新鮮な野菜を入れると、味がぐっと深くなります。
豚肉をたっぷり加えれば、
にんにく×豚肉の最強コンビが完成。
【作り方】
① にんにくを丸ごと水に入れて弱火でコトコト
② にんにくの香りが出たら、野菜を投入
③ 豚肉を加えてさらに煮込む
④ めんつゆ、ほんだし、酒で味を整えれば出来上がり
ホクホクの丸ごとにんにくが主役の豚汁。
体が芯から温まります。
ぜひ一度お試しあれ🧄✨
にんにく豚汁 #丸ごとにんにく #青森にんにく #にんにく生産量日本一青森県十和田市
この投稿をした生産者
青森県 十和田市
