とうもろこしの長期冷凍保存方法
2023/08/21
アメリカの友人 とうもろこし農家から教えてもらいました。
半年は楽勝で保存可能
ラップで3重巻き
そして
皮付 ziplock等のフリーザーバッグに入れて保存
1.上皮を数枚と枝葉を取ります。
2.とうもろこしの上下をカット
3.できるだけ空気を抜いて冷凍庫で保存
※急速冷凍するとシャキシャキ感が残ります
半年は楽勝で保存可能
ラップで3重巻き
そして
皮付 ziplock等のフリーザーバッグに入れて保存
1.上皮を数枚と枝葉を取ります。
2.とうもろこしの上下をカット
3.できるだけ空気を抜いて冷凍庫で保存
※急速冷凍するとシャキシャキ感が残ります
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