『ご飯だけじゃない! ひるぜん農園のミルキークイーンは、パンにも』
信じられないかもしれませんが、西日本・岡山県にも雪国があります。
スキー場が3つもある、雪の降る蒜山高原です。
新潟にも似た寒冷な気候と、一日の寒暖差の大きさ。
そんな環境で育ったミルキークイーンは、きめが細かく、ほんのり甘く、もちもちとした食感が特徴です。
しかも、このお米が育つ地域は、環境省が選定した「名水百選」の地のひとつ。
清らかな水と蒜山の気候に育まれた、ミルキークイーン100%のお米です。
そして、このお米にはもう一つの楽しみがあります。
ご飯として食べるだけでなく、家庭にあるミキサーで食パンを作ることができます。
ミルキークイーンのもちもち感を生かした、生米から作る食パンレシピを添付しています。
◆詳しくはこちら
http://www.gyoretsucorn.com/「今日はご飯」
「今日はお米からパン」
一つのお米で、二つの楽しみ方を。
なお、お米は乾物と思われがちですが、実は野菜などと同じ生鮮食品です。
ひるぜん農園では、できるだけ新鮮な状態でお届けするため、出荷直前に精米しています。
ご飯でも、パンでも楽しめるミルキークイーン。
ぜひ、ひるぜん農園のお米の新しい楽しみ方をお試しください。
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◆ミルキークイーン100%のお米
※岡山 最北 名水百選の地 ひるぜん高原産
■ このお米は、岡山県の慣行栽培と比較して
・農薬の使用回数が50%以下
・化学肥料の窒素成分量が50%以下、
で栽培された特別栽培米です。