とうもろこしのNew Waveお好み焼き風 メキシカン コーン 
2022/05/29
とうもろこしのNew Waveお好み焼き風 メキシカン コーン 

実はメキシコのソウルフード! テキーラとともにいかが?


・調理時間: 10分

◆ 材料

・とうもろこし(皮付き)8本
・サラダ油 大さじ2
・パルメザンチーズ 1/2 カップ
・マヨ 1/2カップ
・チリ粉
・塩・コショウ 適量
・コリアンダーみじん切り

◆ 作り方

①グリルを中火で予熱。
②サラダ油を塗り、回すように焼く。
③マヨを塗り、チーズ、チリ粉、コリアンダーをかけ出来上がり。

この投稿をした生産者

岡山県 真庭市蒜山下福田

ひるぜん農園

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