とんぼ農園の投稿一覧

とんぼ農園の中島佐知子です。

2月24日から始まりました送料無料プログラムもあと残り10日になりました😌

この度、北は北海道🐮🍦🍜から南は沖縄🌴🌺🍍まで全国各地からたくさんのご注文をいただき、さらにリピート注文もこの間何度もいただきまして大変感謝申し上げます😊

たくさんの方々にほうれん草を食べていただき、｢美味しかった｣｢キレイです｣｢こんなほうれん草は初めて食べました｣｢とても甘いです｣｢生で食べました｣とたくさんの嬉しいお言葉をいただいています😊✨

それだけでなく、｢こんなに美味しいほうれん草を作っていただきありがとうございます｣｢頑張ってください｣｢また注文します｣と、感謝や応援の言葉までたくさんいただき、本当にありがとうございます😭

わざわざ食べチョクの事務局を通じてメッセージを下さった方もいらっしゃって、本当に嬉しかったです😊✨


早朝や夜遅くの仕事で(農家の一日は長いので(笑))モチベーションが下がりそうな時は、スマホの中の子供達の画像を見て、またモチベーションを上げていた主人でしたが、最近は皆様からのご注文と投稿での感想やお言葉で、すごく頑張れる💪と言っています😊✨

こんなにも嬉しい励みになる評価とお言葉での温かい応援をたくさんしていただきありがとうございます😊✨

これからも失敗と研究を繰り返しながら美味しいほうれん草づくりを追及して参ります😊✨

送料無料プログラムは残り10日となりましたが、これからもどうぞよろしくお願いします😊

久しぶりの投稿になりました😅

とんぼ農園は今日から始まりました

✨送料無料プログラム✨

に参加しています😊

これを機に一度当農園のほうれん草をたくさんの方々に食べていただきたいです😊

また、いつもリピートしていただいているお客様にとっても、とてもオトクなプログラムですので、ぜひぜひご活用ください😊

今とても寒く、1年のうちで一番美味しいほうれん草が採れる時期でもあります😊

プログラムの実施期間はありますが、予算がなくなり次第終了となります。
「あとで注文しようと思ってたのに送料無料プログラムが終了してる〜〜😭」と、ならないように、ご注文は早めがいいかと思われます😊

美味しいほうれん草を準備して、心よりお待ちしております😊

ほうれん草の根っこについて書いてみようと思います😊


ほうれん草の根っこの魅力にハマってます🙌

というお客様から、根っこ付きのほうれん草があれば…とのメッセージでした😊

実はほうれん草の根っこはとても甘いのです😊

ほうれん草の根っこ、付いてるけど？と思って主人に確認したら、｢抜く｣という収穫方法があると聞き驚きました💦

長～い根っこをご希望だったみたいです😊


ほうれん草は直根ですが、土の下2cm辺りから細根がビッシリ張っていて、普段は土にノコガマを刺して、土の下、深さ1.5cm辺りで切り取って収穫します😊ハウス栽培では一般的な収穫方法です😊

根っこ抜くとなると🤔どうなるのかな～🤔

お客様に我が家の収穫の仕方をお伝えすると

根っこは気にしないでください、作業の邪魔になっては心苦しいので

とのお返事🥺
ありがたい温かいお言葉でした。


でも・・本当は根っこ食べたいんだよね～🥺

主人が、

抜くのは難しいけど深いところで刈り取るのはできるかもしれないからやってみよう🤔
と、一度やってみる事にしました😊何でも挑戦挑戦😆😆


深いところで収穫はできたんですが、やっぱり土がたくさん絡んで、ほうれん草がお互いを汚してしまう。袋詰めまで考えると通常より作業時間がかなりかかってしまう。

普通の農家みたいに庭に洗い場があれば、ほうれん草が汚れてもキレイに洗えるので問題ないけど、うちはもともと農家じゃないので洗い場がない🥺洗い場があればなんとかできそうだけど、今回は現状では上手くいきませんでした🥺

でもせっかく少しだけだけど根っこ長めに収穫したので、これだけでも、と、ご注文のうちのわすがですが、袋に詰めて送らせていただきました😊

ご希望に添えず残念でしたが、今回このようにご希望があったことで私達も新しい試みをし、大変よい経験になりました😊

ですので何か御要望や御提案等ありましたら遠慮なくご相談ください😊

ちなみに、土中に残された根はどうなるのか？🤔

トラクターでそのまま畑にすき込みます😊
そして我が家の農法の要である

✨微生物✨ちゃん達 に分解され再利用されます😊

今回はありがとうございました😊


左：通常の収穫
右：深く収穫

ほうれん草って、鉄分が多くて栄養豊富というのは、なんとな～く知ってたけど、
実際にどんな栄養成分が入ってて、どんな効果が期待できるのかな～？って、調べてみたら、

ฅ(๑⊙д⊙๑)ฅ!!した😂😂

βカロテン、ビタミンB、ビタミンC、ビタミンE、ミネラルは鉄、カリウム、カルシウム、マグネシウム、マンガン、あとは葉酸などなど🙄🙄

書ききらんぐらいいっぱい出てきたので今日は一つだけ(笑)←諦め早すぎ😂

βカロテン

⭕抗発ガン作用
⭕免疫賦活作用

βカロテンは必要量だけ体内でビタミンAになる(へ～😲すご～い😲)

そして、この変身したビタミンAがなんかいっぱい役割があるみたい🤔

今日は書ききらんのでまた後日(笑)😎

今日はここまでで、寝よう。
明日は次男の七五三👘

初日に3件のご注文をいただき、お客様に初めて直接発送しました(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°

ご注文が嬉しすぎて、何からしたらいいのか(笑)

注文確定の朝、忙しかったのであとでゆっくりメッセージしようと、業務的なメッセージで注文確定をしてしまった😭

あとから、「メッセージはメルカリみたいにポンポン気軽に出来ない」とわかり、
もうちょっと感謝を込めたメッセージにすればよかったと後悔😭

ホウレンソウをキレイに詰めて発送😊

が、私が送料を勘違いしていて😥😥
よくわかってないから、トラブル発生😥😥

けどホウレンソウは持ってきたしそのまま発送しました😊😊

ホウレンソウが到着したお客様からすぐに
とても嬉しい感想を投稿していただきました😭😭

も〜〜めちゃくちゃ嬉しかった😆😆

今まではただただ出荷のみだったので
どんな感想を持ってもらうかわかりませんでしたが、感動していただき、「ホウレンソウを作っていただきありがとうございます」と、逆に感謝までいただいて、

泣いた〜〜😭😭😭😭

特殊な農法なので、7棟すべて全滅することも多々あり、何度も挫けました〜😭

だけど、作物づくりの土台となる大事な大事な土づくりを研究して、頑張ってホウレンソウ作りを続けてきて本当によかったと思いました😭
本当に嬉しかった〜〜😭

お客様に感謝です。ありがとうございます✨😆
お客様の声を聞けることがこんなに嬉しい事、励みになる事だとは思いませんでした。

これからも美味しいホウレンソウを作り続けていきますので、どうぞよろしくお願いします。

幸せな1日でした😊😊
本当に、一生忘れない日になりました✨😊😊



写真は今朝の朝日を浴びてるホウレンソウ