現場の武志です。
だいぶ例年より遅れましたが、今年の土作りも無事に終わる事ができました。
しかーし…
2番目に土作りが終わった②ハウスの善玉菌が暴れてしまい、これによりほうれん草達の成長がストップし、4月終盤からの収穫が無くなってしまいました。
ですので5/8まで出荷をお休みいたします。
ご迷惑をおかけし申し訳ありません。
とんぼ農園では土中発酵農法を取り入れており土中の善玉菌の密度は高いのですが、地温や水分など条件がドンピシャに整いますと善玉菌が過活動になってしまいほうれん草が使うはずの養分を奪ってしまう事でほうれん草の生育が止まる事があります。
これを窒素飢餓と言います。
今回がまさにそれになってしまいました。
かといって、その分肥料（主にチッソ）を多めにやってしまうと善玉菌の活動が落ち着いていた場合に、ほうれん草に苦味が出る恐れがあるのでそれは出来ない…。
土中発酵農法やってますと時々これがあります。やっぱ難しかねぇ〜。
ただこの難しい土中発酵農法のおかげで良い野菜が収穫できております。単に②ハウスの菌を制御出来ていない私がショボいだけなのです。
恐れ入りますが収穫再開までしばらくお待ちください🙇🏻
※ご注文いただいております分はきちんと出荷できますのでご安心ください
やっちゃったけど善玉菌は元気過ぎるほど元気いっぱいなので、これを良しとして上を向いていこう。
…ごめんなさい佐知子さん。
上を向いたり下を向いたり忙しい武志。
まめさん、いつもありがとうございます🙇🏻
食べチョクでの再販は6月中旬頃になりそうです。
結局、施肥をやり直す判断をしまして、ハウス4棟分を順次播き直している最中でございます。
私が生育停滞させてしまいましたが、ほうれん草を診断して足りてない養分の種類と量がハウスごとに分かりましたので、播き直しは上手くいくと思います。
せっかくご連絡くださいましたのに、ご迷惑をお掛けし申し訳ありません。良いほうれん草が育つまで、もうしばらくお待ちくださいませ🙇🏻
現場の武志
返信ありがとうございます😊では、販売再開されるのを楽しみに待ってます。頑張ってください！
お久しぶりです😊
ハウス4棟分の播き直しは順調に進みましたでしょうか？
作物を育てる事の難しさは想像を越えるものがあるのですね。
その難しさに屈しないで皆様頑張っておられる事と思います。
とんぼ農園さんのホウレン草……
販売再販を家族全員楽しみに待っています💖
(あと一週間ぐらい待てばいいのかな⁉️)
暑さも厳しくなってきました。
お身体には十分気をつけて下さい👊😆🎵
あー😭
もんじさんお久しぶりでございます😭
だいぶ間をあけてしまいまして申し訳ありません🙇🏻
6/15の週から再販できそうです😊
ご家族の皆様が再販を楽しみにされていらっしゃるなんてありがたい限りでございます。嬉しかです😭
ほうれん草の生育状況と葉色を鑑みて、再施肥・再播種をしましたので、今のところいい感じに仕上がってきております😊
有機物は私のハウスでは一年経たずに分解されます。その後少しずつ腐植となっていき保肥力（土が肥料を抱える量）UPや保水、通水、通気などの物理性も良くなってきます。
また、ゆっくりですが肥料分が返ってくるような感じにもなります。
2年前に有機物投入した後は、20年蓄積されてきたリターンが結構あり、肥料分をさほど増量しなくても、ほうれん草の生育は順調でした。
これがあったもんで今回、肥料を増量しなくてもいける！と考えてしまった事が養分不足に繋がりました。
普通に分解分を加味して施肥すればなんの問題もなかったのでございます💦
ほうれん草達、立派に育てられなくてごめんよ🙏
という感じで何やかんやございましたが、もうあとちょっとだけお待ちくださいませ🙇🏻
現場の武志
まめさん、
応援までしていただいてありがとうございます😭頑張ります😭
こんにちは
いつもお世話になります。
再販心待ちに致しております。
rie Hiragaさん、
こちらこそいつもありがとうございます🙇🏻
大変お待たせしてしまいました。
今回柔らかく仕上がっておりますので楽しみにしていてください😊
こんにちは！いつも美味しいほうれん草をありがとうございます😊
投稿拝見しました。土作り大変ですね😢そろそろ注文しようかと思っていたのですが、販売再開はいつ頃になりそうでしょうか？