2026/06/29
今年も富士の輝が、とてもいい感じに育っています🍇
今年は、房のサイズも粒のサイズも「一番美味しく食べられるバランス」を目指して調整しました。
昨年収穫した富士の輝をもとに研究を重ね、
重すぎず、粒も大きすぎず。
実は、粒を小さくしすぎると甘さだけが際立ち、味のバランスが崩れてしまいます。
だからこそ、甘み・香り・食感のバランスが最も良くなるサイズを狙って育てています。
今のところ、過去最高と言ってもいい仕上がり。
今年は本当に期待しています✨
すでにたくさんのご予約をいただいており、本当にありがとうございます！
まだご注文は承っておりますので、
ぜひ今年のNini farm自慢の「富士の輝」を味わってみてください😊🍇
今年は、房のサイズも粒のサイズも「一番美味しく食べられるバランス」を目指して調整しました。
昨年収穫した富士の輝をもとに研究を重ね、
重すぎず、粒も大きすぎず。
実は、粒を小さくしすぎると甘さだけが際立ち、味のバランスが崩れてしまいます。
だからこそ、甘み・香り・食感のバランスが最も良くなるサイズを狙って育てています。
今のところ、過去最高と言ってもいい仕上がり。
今年は本当に期待しています✨
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