『十勝こがね』フライドポテトがおススメです!!
2021/07/13
大林農園の大林です。
昨日より【食べチョク】さんに『十勝こがね』と『ながさき黄金(こがね)』を出品させていただきました!

聞きなれない品種だと思うので、品種の紹介とおススメの食べ方をご紹介いたします。

『十勝こがね』
ホクホク系なのに煮崩れしにくい品種です。男爵とメークインのいいところを合わせたような便利さがあり、それでいて味が濃く大変美味しいです。
油との相性がとてもよいので、フライドポテトが特におススメ。
油で揚げても変色しにくく、2度揚げすると外はカリっと、中はしっとり揚がるのでいくらでも食べられます。ぜひ一度お試しください!!

この投稿をした生産者

岡山県 苫田郡鏡野町

大林農園

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