皆さまこれね……オススメ😋

味噌を使ったサワラ料理って
西京焼きが有名ですが
ちゃんちゃん焼きは、また違った味わいが楽しめますよ☺️

切り身で作っても美味しいと
思いますが、アラを使って作ることに意味がある。
アラはねスッゴい出汁がでるの。
サワラの出汁と味噌がアルミホイルの
中でぐわーーーって絡みあい
そして、その旨味たちが野菜に
ジュワ～っと染み込む。

はぁ～😌幸せ😳

マジでウマイです！
１度お試し下さいな😄