堀江銘茶園

福岡県 うきは市

堀江銘茶園

食べチョク登録:2021年 01月

福岡県うきは市でお茶の生産を行っています。
福岡のお茶って聞いたら「八女茶」を連想されると思います。
当園のお茶は「八女茶」の中のわずか数%、うきはのお茶です。
自販の際のみ「うきは茶」として販売しています。
ある意味希少性の高い「うきは茶」を是非お試しいただきたいです。

わたしたちのこだわり

100%自園自製

100%自園自製

栽培→摘採→荒茶加工→仕上げ加工→袋詰めまでの一貫生産

全園被覆栽培

全園被覆栽培

茶摘み前10日間ほど遮光をすることで
旨味が強くまろやかで緑の濃いお茶になります。

当園では全ての畑(番茶・紅茶等除く)で被覆を行います。

多用多種の品種と畑

多用多種の品種と畑

お茶摘みの適期は大変短いです。

標高40m~600mまでの分散した茶園と7つの品種の組合せにより常に適期摘採を可能としています。

また、7つの単一品種としても販売してます。

この生産者の商品一覧