自然栽培赤米の甘酒
2024/09/24
赤米の甘酒❣️
脱穀した赤米で色々試してみる。
餅米なのでまずは当然お餅を撞く
ご飯に入れて炊くとモチモチして美味しい
今日は3分つきの赤米で甘酒
ごまの収穫のお手伝いに来ていただいている皆さんに振舞うと色味も良く美味しいととても好評でした。
甘酒は飲む点滴と言われるくらい栄養豊富だけど、その上に赤米含まれるタンニンやカテキンも加わってもっと栄養満点の甘酒です。
脱穀した赤米で色々試してみる。
餅米なのでまずは当然お餅を撞く
ご飯に入れて炊くとモチモチして美味しい
今日は3分つきの赤米で甘酒
ごまの収穫のお手伝いに来ていただいている皆さんに振舞うと色味も良く美味しいととても好評でした。
甘酒は飲む点滴と言われるくらい栄養豊富だけど、その上に赤米含まれるタンニンやカテキンも加わってもっと栄養満点の甘酒です。
自然栽培赤米
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赤米餅
自然栽培赤米
タンニン
カテキン
