本日はよもぎ餅と菜種油の揚げ焼き
2025/01/26
相変わらずお餅の揚げ焼きにハマってます、
本日は菜種油で自家製よもぎ餅の揚げ焼きです。
フライパンの上でお餅が膨らんでいく様子が食欲をそそります。
よもぎ餅と菜種油の個性が合わさってほろ苦い大人なおやつをイメージしていました。
が、菜種油がよもぎ餅の風味をマイルドに包み込んでなんというかふくよかな感じの風味の意外な仕上がりました。想像とは全然違いましたがやはりこれも美味しいです😋
こたつに入ってTVを観ながらよもぎ餅と菜種油の力でデトックスできるかもという点も魅力の一つです。
本日は菜種油で自家製よもぎ餅の揚げ焼きです。
フライパンの上でお餅が膨らんでいく様子が食欲をそそります。
よもぎ餅と菜種油の個性が合わさってほろ苦い大人なおやつをイメージしていました。
が、菜種油がよもぎ餅の風味をマイルドに包み込んでなんというかふくよかな感じの風味の意外な仕上がりました。想像とは全然違いましたがやはりこれも美味しいです😋
こたつに入ってTVを観ながらよもぎ餅と菜種油の力でデトックスできるかもという点も魅力の一つです。
よもぎ餅の菜種油で揚げ焼き
揚げパン風よもぎ餅
自然栽培菜種
自然栽培菜種油
低温圧搾生搾り菜種油
デトックス
トランス脂肪酸の心配のない菜種油
遺伝子組換えの心配のない菜種油
鳥取県倉吉市
西川農藝
