赤米はプチ玄米食に最適⁉️
2025/01/18
今朝、”「食欲の暴走」にブレーキをかける、「日本人」なら食べておきたい「意外な食べ物」”by 奥田 昌子(医学博士) というネットニュースを読みました。

タイトル中の「意外な食べ物」というのは「玄米」のことなのですが、改めて玄米って凄いなと思いました。

赤米は糠部分が赤いので赤をとってしまっては意味がないので必然的に赤米🟰玄米になります。

玄米食に抵抗がある人も赤米を白米にプラスするだけのプチ玄米食なら赤米の色味、風味、食感が楽しめるので抵抗なく始めることが出来るのではないでしょうか。

ネットニュースのリンク先は以下の通り:
https://www.msn.com/ja-jp/health/other/食欲の暴走-にブレーキをかける-日本人-なら食べておきたい-意外な食べ物/ar-BB1r6Lv4?apiversion=v2&noservercache=1&domshim=1&renderwebcomponents=1&wcseo=1&batchservertelemetry=1&noservertelemetry=1

この投稿をした生産者

鳥取県 倉吉市

西川農藝

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