今日は真牡蠣の地種（牡蠣の赤ちゃん）をとるホタテの原版を入水しました。
2021/07/22
岩牡蠣だけではなく、12月くらいから6月中旬まで出荷している真牡蠣の養殖も行っています。
いつもこの時期に牡蠣が産卵するため、赤ちゃんをホタテの原版に付着させて、能登穴水生まれ！能登穴水育ちの牡蠣を育てます！！
3週間後にはホタテの原版に柄がわかる牡蠣が見えるようになります！！
いつもこの時期に牡蠣が産卵するため、赤ちゃんをホタテの原版に付着させて、能登穴水生まれ！能登穴水育ちの牡蠣を育てます！！
3週間後にはホタテの原版に柄がわかる牡蠣が見えるようになります！！
この投稿をした生産者
気になる投稿
この生産者の商品
自治体連携商品
奥能登石川県穴水産 真牡蠣 約５キロ殻付き 容器：発泡スチロール 個数（約４０～４５個） 里海の恵みで育った、旨味が詰まった美味しい真牡蠣（加熱用）
¥6,100
石川県鳳珠郡穴水町中居南
義祥丸水産
自治体連携商品
奥能登石川県穴水産 真牡蠣 約１０キロ殻付き 一斗缶 個数（約８０～９０個） 里海の恵みで育った、旨味が詰まった美味しい真牡蠣（加熱用）
¥11,300
石川県鳳珠郡穴水町中居南
義祥丸水産
自治体連携商品
奥能登石川県穴水産 真牡蠣 約５キロ殻付き 容器：缶 個数（約４０～４５個） 里海の恵みで育った、旨味が詰まった美味しい真牡蠣（加熱用）
¥6,600
石川県鳳珠郡穴水町中居南
義祥丸水産
