当園では今年初めて新品種「あまはづき」という熟成不要のさつま芋を栽培しました。

収穫直後は甘くなく、一定期間熟成が必要な「べにはるか」に比べ、「あまはづき」は収穫後10日位から「1ヵ月熟成のべにはるか」と同等の甘さとねっとり感を味わえる品種です。
当園の物も先日試食をしましたが2か月以上熟成させた「完熟のべにはるか」に甘さは劣るものの、美味しいさつま芋ができました！

ただし・・・栽培した畑が今年初めてさつま芋を植えた畑だったので、虫の害がたくさん出てしまいました。（皮部分に虫食い跡）
また、今年は8月にまったく雨が降らず、9月に比較的雨が降った影響で、水分を吸った芋が急激に大きくなった影響で割れた芋が多いです。

虫食い跡、割れ（大きな割れは除いています）がありますが、ご家庭で焼き芋などにして頂くには問題なく、お値段もお買い得ですよ♪

今年初めての栽培品種の為、苗は購入した物ですが、苗を植え付けた後は農薬・肥料・除草剤不使用です。
「訳ありＢ品」「訳ありＣ品」の2種類があり、Ｃ品の方が虫食い跡や割れが多く、稀に折れ・変形の芋も含みますが、更にお買い得価格になっています。
詳細は商品ページをご覧くださいませ。