おとなしいタヌキ農園の投稿一覧

\ \にんじん栽培の土作りや作業風景公開!!//
@ototanu._.ninjin

こんばんわ🐾
お疲れさまです！

有機JASで栽培使用する為には
2年ほど期間を空けてから栽培しないと
いけないルールがあります！

その期間は時間がもったい無いので
ひたすら土壌改良をして行ってます🫡

僕たちの畑は全て元田んぼ

中々手強いのでしっかり有機物を
投入して土質を改善して行ってます！

特に水捌けが悪いる所、粘土が強い所
には籾殻を入れております

1反辺りに籾殻を‥
ℓ計算→10000ℓ
g計算→1.2t

有機JAS転換中の所には‥
ℓ計算→15000ℓ
g計算→1.8t

入れて微生物の力で分解させて
土と馴染ませてます

別に籾殻が良いと言う訳では無く
身近にあるのがたまたま籾殻だったので
使用しているので、他の資材でも代用
は効くと思います！

その際にはC/Nが高い(炭素率が高い)
資材の方が土壌改良能力が高いので
オススメです
窒素飢餓にはご注意ください🫡

一部実験的に20000ℓを入れて人参を
栽培している所をつくってます

今の所は特に問題は無さそうですが
長期的に見て判断しないと駄目だと
思うので毎年20000ℓ入れてどうなるか
を観察していきます🙂‍↕️✨

人参ちゃんも大きくなって来ました！
どうかこのまま順調に育って欲しい

頑張れ、人参ちゃん🥕🥕！

\ \にんじん栽培の土作りや作業風景公開!!//
@ototanu._.ninjin

こんばんわ🐾
お疲れさまです！

雨と言う事で有機JAS認証の継続申請書
を作成しておりました

毎年、申請書を作っていると
思い出す話があります

数年前、初めての有機JAS認証
所得の為に申請書のわからない事を
スタッフさんに電話で
聞きながらの事...。

僕
「すみません、何回も相談してしまい」

スタッフ
「難しい部分も多いので大丈夫ですよ
何回でも良いので聞いてください」

ここでふと、心の声が漏れてしまい

僕
「あぁ...申請書作成って面倒なんですね」

この時一瞬、やべッと思いました
数十秒後にスタッフさんが

スタッフ
「最初は難しいですよね
でも80歳超えたお爺さん
有機農家さんも一所懸命毎年申請書
を書いて提出しているので
頑張りましょう！」

僕
「そのお爺さんは凄いですね
80歳超えてパソコン使えるんですね」

スタッフ
「いえ、手書きですよ
パソコンは使えないので紙に書いて
送ってくださります」

僕
「マジですか？手書きですか？」

スタッフ
「パソコンが使えない方は紙に書いて送って貰っています
勿論、訂正が入れば書き直しなので消した後だらけになりますが頑張って作成
されています」

有機JAS認証では、使用している肥料
や種、資材の記入
農薬飛散防止の為に圃場の周辺地図
などを記入しないといけないが
それを手書きで書いているのは驚いた

ふと思った事を僕は聞いてみた

僕
「そのお爺さんは何故そこまでして
有機JAS認証を取得されたんですか？」

スタッフ
「多分ですが、有機農家として世の中に認められたかったんじゃないでしょうか？」

「昔は有機JAS法が無かったので、幾ら自分で有機農家と言っても世間の目は冷たかったと思います」

「その為に有機JAS法がありますので
わからない事があれば何でも聞いて
くださいね」

僕
「...なるほど、頑張ります」



とりあえず継続申請書はある程度完成
したので、わからない部分をまた
スタッフさんにまた聞く予定🍂

今年もお世話になります🙂‍↕️

\ \にんじん栽培の土作りや作業風景公開!!//
@ototanu._.ninjin

こんばんわ🐾
お疲れさまです！

まだまだ暖かい10月
人参もすくすく育ってます！

今週は人参の土寄せをしました🥕

土寄せの目的は‥

🟠青首防止🟠
→人参の頭の部分が日光に当たり
　変色しないように！

🟠凍結防止🟠
→霜などで人参の頭が凍結して品質
　が落ちないように！

数年前に大寒波が来て
人参の頭が凍ってしまい廃棄量が
増えてしまった事があるので
しっかり土寄せをしておきます！

人参の成長を見ていると今のところ
順調だと思います🥕

これなら過去最高反収狙えるかも！
※反収=1反(10a)で採れる量

慣行栽培での反収は3〜3.5t
人参の産地で5〜5.5t

人参産地のトップクラスの農家さん
いわゆる「特農さん」が7〜8t

僕たちは有機農法の野菜を
量、品質、価格、安定において
慣行野菜のレベルまで上げたいと
思っています

その為には「反収」を極力上げないと
厳しいです

この辺の中山間地域では　
良い土地の畑は無いです
田んぼばかり🌾

この様な土地では面積勝負をすると
産地の土質の良い、広い平地農家さん
には負けてしまうと思っています

それに対抗する為には
⚪️末端価格を上げる
⚪️反収を上げる
の二つだと思いますが、僕たちは
末端価格を上げたく無いので
反収を上げるしかありません🔥

有機作物を気軽に買える世の中に
少しでも貢献出来る様な技術を
探して磨いて行きます！！

いつか岡山県では人参の
有機と慣行の値段が逆転するかも🤟

\ \にんじん栽培の土作りや作業風景公開!!//
@ototanu._.ninjin

こんばんわ🐾
お疲れさまです！

週末に雨が降り畑作業が出来ません

他の事をしよう！と言う事で
少し早いですが年末の大掃除を🧹

本当は年末にした方が良いと
思いますが、人参出荷最盛期なので
できるだけ時間の余裕がある時に
やっておきます🫵

とにかく必要が無い物は捨てる！
捨てる！捨てる！捨てる！

ぼちぼち綺麗になったんじゃない
よしよし🤥

せっかくなので、出荷場を綺麗に
床塗りしようかな🤔

人参は雨が降り
すくすくと育っております🥕🥕

このまま順調に育って欲しいです♪

来週は玉ねぎの種まきかな？

今年は玉ねぎも少し種まきを
遅らせる事にしました🧅

さて、どうなるか？

今年こそは成功させたい🔥
玉ねぎ栽培🔥🔥

\ \にんじん栽培の土作りや作業風景公開!!//
@ototanu._.ninjin

こんばんわ🐾
お疲れさまです！

やっと涼しくなって来て
人参にも良い気温となりました🥕

春にんじんの準備も進めております

春にんじんの一番の課題は「雑草対策」

太陽熱処理が難しいので除草は手作業
でやらないとダメです😌

なので、雑草を生やしては耕運
生やしては耕運‥生やしては耕運‥
を繰り返す事で雑草の種の「数」を
出来るだけ減らします！

年々、除草にかける時間も
減って来てます

このまま続けて行けたら、もう少し
楽になるかな？🌱

冬にんじんが大きくなって来たので
試しに抜いてみました🥕

白くて真っ直ぐ！
良い感じだと思います♪

実はこの段階で綺麗な人参に
なるかが大体わかります

🟠根っこが茶色
🟠根っこが二股
🟠根っこが短い(短根)
だったらほぼ駄目です🙅🏻

原因として‥
⚪️有機肥料の未分解による障害
⚪️水捌けの悪さによる酸欠
⚪️センチュウなどの害虫
などがあります

対策として、てっとり早いのは👇

　　　早めに施肥をして
高畝の太陽熱処理

まずはこれをやってみて駄目だったら
他の原因を探していくのか楽だと
思います🥕🙂‍↕️

今年は水やりの仕方も少し工夫

一昨年は水やりをあまりしなくて
少し乾燥障害‥。

去年は水やりをやり過ぎて
すこし畝が加湿気味だった感じがします

確かにまだまだ暑いし、雨も降らない
ので適度な水やりも大切ですが

今年はもう少し控え目で
やってみようと思います👌

土壌水分コントロール！
極めたい！！