\\土作りや作業風景公開！！//
@ototanu._.ninjin

こんばんわ
お疲れさまです！

僕らの農業技術では晩生玉葱を
水以外、何も掛けずに栽培する事は
難しくて玉葱に有機JAS農薬を
散布してます！

人参は水以外、何も掛けずに
栽培をしていて玉葱も過去2作は
何も掛けない栽培に挑戦していて
2年連続ベト病😷

晩生玉葱の完全無農薬は難しい‥

将来的に給食に出荷しようとすると
保存性が大事になってくる

出荷先の冷蔵庫で腐ってしまったら
一大事

⚪️味
⚪️形
⚪️保存性
⚪️収量
⚪️価格
これらをクリアする為に今年は月1で
有機JAS農薬を散布してます🙂‍↕️

有機JAS農薬は微生物や天然鉱物由来
の農薬で微生物を散布する事で植物に
悪い影響を与える微生物の数を抑えたり

今回散布している銅由来の農薬は
鉱物の銅が持っている殺菌作用を
利用してます！

玉葱はまだまだ面積も狭くて実験中
少しずつ形にしていきます🧅

もし、晩生玉葱を完全無農薬
(水以外何も掛けない)
で栽培していて慣行栽培の晩生玉葱と
同じ値段で流通している方が
いらっしゃえば勉強に行きたいです📚