田口農園　徳島の投稿一覧

旬の根菜食べ比べセット
【新じゃが】３種類
【新玉ねぎ】２種類
食べ切りサイズでお届けします。
https://www.tabechoku.com/products/199955

【新じゃが】
　黄金男爵きたあかりを１Ｋｇ、昔ながらの男爵芋１Ｋｇ、煮っころがしサイズじゃが芋５００ｇ。
煮っころがしサイズのじゃが芋は一般の市場には出回らないサイズの小粒サイズのじゃが芋です。
各種じゃが芋で調理方法いろいろです。
主には煮っころがし用として農家の家庭料理に使われます。一般にはあまり出回っていません。
煮っころがし・素揚げ塩ふりアツアツ・みそ汁の具材・シチューに丸ごと入るサイズです。

【新玉ねぎ】
旬の新玉ねぎ１Ｋｇ、サラダ用の赤玉ねぎ５００ｇ
旬の玉ねぎは甘みが強く、生でシャキシャキ、焼きや煮物でトロ甘になります。
サラダ用の赤玉ねぎはスライスしてそのままサラダにトッピング、ポテサラなどにも良く合います。

＜味＞
徳島　にし阿波の世界農業遺産　傾斜地農耕システム　ブラント認証野菜を新鮮なままお届けいたします。ほっこりホクホクです

＜栽培のこだわり＞
露地野菜に拘り自然の恵みを最大限に野菜にとじこめてます。
太陽光、自然水、朝夕の寒暖差、標高400mの澄んだ空気が美味しさを醸し出します。

＜産地の特徴＞
世界農業遺産、徳島県にし阿波地域の傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培、畑に山の萱を敷き詰める循環型農法で400年の歴史を持つ。

https://www.tabechoku.com/products/199595

農薬・消毒をせずに栽培しておりますので梅の実に黒い点々が見受けられます。
味や栄養価、品質には何ら問題はありません。
見た目だけの問題です。
明日には地元直売所で特価販売を行いますので今日(６月１１日)中にご注文頂ければ明朝発送致します。
梅シロップ漬けのレシピをお付けします。

＜商品説明＞
（原料は南高梅をお届け致します）
梅シロップのレシピをつけてお送りいたします。

漬け込み用のガラス瓶と氷砂糖はお近くのスーパーでお求めください。
この時期はどこのスーパーでも取り扱っているはずです。
出来上がった
梅シロップの使い方はいろいろ、皆様のアイディア次第
（ソーダ割り、ヨーグルトトッピング、焼酎割り、などなど）

徳島　にし阿波の世界農業遺産　傾斜地農耕システム　ブラント認証野菜を新鮮なままお届けいたします。

https://www.tabechoku.com/products/152731

＜商品説明＞
一般の市場には出回らないサイズの小粒サイズのじゃが芋です。
調理方法いろいろです。
主には煮っころがし用として農家の家庭料理に使われます。一般にはあまり出回っていません。
煮っころがし・素揚げ塩ふりアツアツ・みそ汁の具材・シチューに丸ごと入るサイズです。

一箱約４３個～５０個くらい入っています。
ＳＤＧs活動の一環でビニール袋を廃止したＥＣＯ梱包(バラ詰め)です。
にし阿波の世界農業遺産ブランド認証品です。

掘りたて写真の中の小さい方のじゃが芋のサイズです。

https://www.tabechoku.com/products/152105

今年も「梅」の収穫が始まりました。
「梅シロップ」漬けのレシピもお付けしてのお届けになります。
この機会に「ご家族でワイワイガヤガヤ」梅シロップ作りは如何ですか？