長尾水産の投稿一覧

いつも長尾水産の鳴門わかめをご愛顧くださいまして誠にありがとうございます。

さあ、いよいよ本場鳴門わかめの収穫・加工の時期がやってまいりました！
3月上旬から刈り取り、釜揚げ、塩漬け、脱水等々の工程が始まります。

今年も皆様に、出来立てほやほや、潮の香りのする鳴門わかめを召し上がっていただければ幸いです！

肝心のお値段ですが、正直値上げをしたいです。
しかし、目先の小さな利益を追い求めるのではなく、皆様に気持ちよくご購入していただく方が、私共もよほど気分が良いのです。

今まで、10袋ですとか、15袋お買上下さるお客様には、数回に分けてのご注文、しかも値引きは5袋分のみと、ご迷惑をお掛けしてまいりました。
今回10袋、15袋の商品ページを作成いたしました。
値引き率は20％とさせていただきました。
もう、鼻血も出ません(笑)

販売期間は3月15日～4月15日を予定しております。
商品ページの表示（注文受付開始）は、2月8日を予定しております。
※予約開始直後は、注文の受付処理が間に合わず、当日のお返事ができない可能性もございます。
たいへん申し訳ございません。

皆様のご予約をお待ちしております。

淡路島　長尾水産

お客様各位

いつも長尾水産の「鳴門潮わかめ」を、ご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

一昨年、昨年に続きまして今年も不作となってしまいました。
魚による食害と、海水温の高さによる生育不良が原因だと思われます。
※製品の品質は従来通りでございますので、どうぞご安心ください。

このままでは、今までのように仲買人や、販売店様に対する大口販売が出来ませんので、わかめの生産そのものをいつまでできるのか心配になってきます。
海上養殖という自然相手のことですので、私共のような零細業者では、打つ手も無いというのが正直なところでございます。

だからと言って、くよくよしていても何も良いことは起こりません。
消費者様から「お前のところのわかめは、美味しいよ❕」と言われれば、とても幸せな気持ちになれます。
ネット通販をして、消費者様と繋がれてよかったと思う瞬間がございます。

さて、肝心の価格でございますが、据え置きで頑張ります。
資機材、燃料費、電気代、人件費のすべてが高騰しておりますが、
昨年お客様に「来年も価格据え置きで頑張ります！」と、返信してしまいましたので、約束は守ります（笑）
「うそつきは泥棒の始まり」と、幼い頃に言われて育った世代です。

3月15日販売開始、4月29日注文受付終了の期間限定販売です。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

淡路島　長尾水産

お客様各位

いつもたいへんお世話になり、ありがとうございます。
早速ですが、今年のワカメも昨年に引き続いてたいへんな不作でございます。
温暖化の影響があるのか不明ですが、どうやらカワハギ、ウマヅラハギなどを初めとする魚の食害のようです。

ネット通販をしたものかどうか、ずっと悩んでおりました。
三日前にごひいきにして下さっているお客様から「楽しみにしています」と、ご投稿を頂き背中を押して頂きました。

今年も数量限定、期間限定ではございますが予約受付をさせて頂きます。

どうぞよろしくお願いいたします。

淡路島　長尾水産

お客様各位

いつもたいへんお世話になり、ありがとうございます。

今シーズンのわかめの販売を4月末まで受付、4月末日までお届けと思っておりました。
そう思い、ブログでの告知もそう書いておりました。

ところが、今月初旬にわかめの収穫を始めたところ、案の定例年の3割程度の収穫でございました。

40年以上、わかめの養殖をしてまいりましたが、今年のような不作は本当に初めてでございます。

大口の販売量を抑えれば、小口の販売（ネット通販）は、何とかなるであろうと、たかをくくっておりましたが、冷や汗をかく始末となってしまいました。

本日急遽予約販売を停止させて頂きました。⇒本日までに予約して下さったお客様には、予定通り販売をさせて頂きます。

ネットでの販売は、思いもかけぬ大量のご注文が入ってしまうこともあり、
これ以上ご注文を受けて、対応できかねる状態になる前にご注文を受けないこととさせて頂きました。

本当に申し訳ございません。
どうか、お許しください。

※明日3月15日お届けのお客様各位
日付を間違えて、明日の発送（3月16日到着）となってしまいます。
弁解の余地もございません。
重ねてお詫び申し上げます。

淡路島　長尾水産

お客様各位

いつも私どものわかめをお買上げ頂きまして誠にありがとうございます。

今シーズンのわかめは、たいへんな不作となってしまいました。
例年、種付けした数量に対して8割から9割が順調に育ち、製品となるのですが、本年は3割程度しか収穫できません。
ワカメの養殖を始めて40年になりますが、こんなことは初めてでございます。

小さな苗の内にカワハギなどの魚類に食べられる食害に遭ってしまいました。
※製品は例年の通り、品質重視で作りますのでご安心ください。

ですので、毎年取引をしている仲買人や販売店様にも十分な量の整品を供給できない状況でございます。

そんな状況でございますので、本日より期間限定（3月15日～4月30日お届け）での予約販売とさせて頂きます。

今までお待ちくださったお客様には、出来立てで潮の香り高いわかめをお届けしたいと思っております。
また、3月4月中にお申込み下さったお客様には、何とかお応えしたいと考えております。

お客様にはご不便おかけし申し訳ございませんが、何とぞご理解賜りたく宜しくお願い申し上げます。

淡路島　長尾水産