松島牡蠣屋の投稿一覧
毎年３月後半から４月は貝毒が発生しやすい時期です。
毎年出るわけではないんですが今季は規定値を若干上回ったので出荷自粛させて頂いておりましたが、本日検査でオールクリア！！
食べてみたんですがやはり甘いし身入り最高です。
いつになったら牡蠣は【冬の味覚は嘘】って全国民に伝わるのか？？
【春の味覚が正解】
4，5月が一番身入り、味も良いです。
6，7月は卵入りになりまた風味が変わった味になります。
８月になると一気に放卵するので身がぺちゃんこになってしまうので当店では７月までは生出荷。8，9，10月は冷凍牡蠣を販売してます。
旨い牡蠣再販開始です。本当に滅茶苦茶旨いです。
残念ながら生食剥き身は３月までなのでありません。
殻付きも、うちの組合が古い考えなので浄化しても通年加熱でしか出荷出来ないもどかしい状況ですがあまりに旨いので是非是非。
参考ツイート
https://twitter.com/matusimakakiya/status/1382971959437185026?s=20
https://twitter.com/matusimakakiya/status/1383669732977434629?s=20
毎年出るわけではないんですが今季は規定値を若干上回ったので出荷自粛させて頂いておりましたが、本日検査でオールクリア！！
食べてみたんですがやはり甘いし身入り最高です。
いつになったら牡蠣は【冬の味覚は嘘】って全国民に伝わるのか？？
【春の味覚が正解】
4，5月が一番身入り、味も良いです。
6，7月は卵入りになりまた風味が変わった味になります。
８月になると一気に放卵するので身がぺちゃんこになってしまうので当店では７月までは生出荷。8，9，10月は冷凍牡蠣を販売してます。
旨い牡蠣再販開始です。本当に滅茶苦茶旨いです。
残念ながら生食剥き身は３月までなのでありません。
殻付きも、うちの組合が古い考えなので浄化しても通年加熱でしか出荷出来ないもどかしい状況ですがあまりに旨いので是非是非。
参考ツイート
https://twitter.com/matusimakakiya/status/1382971959437185026?s=20
https://twitter.com/matusimakakiya/status/1383669732977434629?s=20
まだ水温も低く１日5ｋｇ程度しか水揚げが無い状況ですが初物の活シャコリリースです。
配送地域は近畿以北限定になります。
固形酸素が結構高いのと、全国的な蝦蛄の不漁で相場も上がっている為結構高くなってしまいますが活シャコはマジ旨いです。
1kg: https://www.tabechoku.com/products/77468
2kg: https://www.tabechoku.com/products/77469
参考動画
https://twitter.com/matusimakakiya/status/1245610720667955202?s=20
https://twitter.com/matusimakakiya/status/1243635151289987072?s=20
配送地域は近畿以北限定になります。
固形酸素が結構高いのと、全国的な蝦蛄の不漁で相場も上がっている為結構高くなってしまいますが活シャコはマジ旨いです。
1kg: https://www.tabechoku.com/products/77468
2kg: https://www.tabechoku.com/products/77469
参考動画
https://twitter.com/matusimakakiya/status/1245610720667955202?s=20
https://twitter.com/matusimakakiya/status/1243635151289987072?s=20
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自治体連携商品
すぐに出荷
【水産庁補助事業 送料無料】🦪 生食用２ｋｇ 殻付き 牡蠣 （14〜30粒）牡蛎 殻付き牡蛎 kaki カキ 松島牡蠣屋 BBQに最適！🔥 海産物 オイスター oyster 生牡蠣 A
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4.4
(1,144件)
¥2,280
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【水産庁補助事業 送料無料】🦪 生食用４ｋｇ 殻付き 牡蠣 （28〜55粒）牡蛎 殻付き牡蛎 kaki カキ 松島牡蠣屋 BBQに最適🔥 海産物 オイスター oyster 😋生牡蠣【冬ギフト】
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4.5
(1,586件)
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宮城県宮城郡松島町
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【水産庁補助事業 送料無料】🦪 生食用１ｋｇ 殻付き 牡蠣 急速凍結 ❄️ 牡蛎 kaki カキ 松島牡蠣屋直送 🔥 BBQ・海産物に！😋冷凍牡蠣 貝類 二枚貝 B
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4.5
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¥1,640
宮城県宮城郡松島町
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【水産庁補助事業 送料無料】🦪 生食用３ｋｇ（18~48粒） 殻付き 牡蠣 牡蛎 殻付き牡蛎 kaki カキ 松島牡蠣屋 生牡蠣にも、BBQに最適🔥 海産物 オイスター oyster A
約3kg
4.4
(1,144件)
¥3,180
宮城県宮城郡松島町
松島牡蠣屋
自治体連携商品
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【水産庁補助事業 送料無料】❄️ 生食用４ｋｇ 殻付き 牡蠣 急速凍結 🦪 松島牡蠣屋直送 BBQ・ホームパーティーに！ 🔥 オイスター oyster 貝 😋冷凍牡蠣 貝類 二枚貝【冬ギフト】B
約4kg
4.5
(102件)
¥3,980
宮城県宮城郡松島町
松島牡蠣屋
自治体連携商品
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【水産庁補助事業 送料無料】❄️ 生食用 ８ｋｇ 殻付き 牡蠣 急速凍結 （冷凍牡蛎）松島牡蠣屋直送 🔥 BBQ/パーティーに！貝類 海産物 oyster 😋冷凍牡蠣 貝類 二枚貝 B
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4.5
(102件)
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宮城県宮城郡松島町
松島牡蠣屋
