今季の真蛸 豊漁の予感です。
2024/08/05
9月1日解禁の真蛸
結構、豊漁の予感です。
以前からおススメしたかった「実は冷凍の方が柔らかくて旨い」急速冷凍の真蛸リリースも視野に入れてます。
どうしても生蛸を食べたい!というご要望以外は、実は冷凍すると筋繊維が切れて柔らかくなるから冷凍の方が遥かにおススメなんです。

私は冷凍しか食べませんwww。塩もみ大変なので。

9月1日ころリリース予定です。
お楽しみにしてください。
あんみつ

待っていました。
よろしくお願いいたします。

MIKI-TA

蛸、固いなぁと思っていたので、冷凍の蛸が柔らか
いと初めて知りました。塩揉みしないでいいのも嬉しいですね。
ぜひ冷凍蛸の販売をお願い致します。

この投稿をした生産者

宮城県 宮城郡松島町

松島牡蠣屋

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