GW用の牡蠣を受注中です!身入りおススメ時期に突入してます。
2024/04/24
いつもありがとうございます。
身入りが良い時期に突入しております。
今年水温が高いので成熟が早いです。
例年だと5月下旬ごろから卵が入って来て生で食べると超クリーミーな時期。加熱するとモサモサ感が出てしまう時期ですが、今年は一部に卵入りの個体が見受けられます。
加熱用や、さっぱりした風味の牡蠣がお好みの方は、今の時期が良いかと思います。
カート内で日時指定可能な範囲で受注可能ですよ。

特に【牡蠣の旬は冬】とまだ間違った認識をされている方へ【超】おススメします。
いくこ

昨年に引き続き 我が家ではゴールデンウィーク中の「牡蠣づくしメニュー」が定番イベントになりました
今から よだれが出そうになるくらい届く日を楽しみにしています😋🙋

この投稿をした生産者

宮城県 宮城郡松島町

松島牡蠣屋

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