圧力鍋でトロトロバラ軟骨
2022/02/27
みやじ豚のバラ軟骨を圧力鍋を使ってトロトロに煮てみました。このぶるぶるんな軟骨の食感は圧力鍋ならではですね。
ももばあ

ぶるぶるん❣️良いですね💕
圧力鍋が欲しくなりました😍

みやじ豚

ももばあ様

通常のお肉は普通のお鍋でも十分柔らかくなるのですが、軟骨だけは圧力鍋だと違いますね。
ぶるぶるんにしたくて、圧力鍋を引っ張り出してきてます(笑)

この投稿をした生産者

神奈川県 藤沢市

みやじ豚

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