信州あゆ　臼田養魚場

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信州あゆ　臼田養魚場の投稿一覧

2024/05/05

ゴールデンウィークは暑い日が続きますね！
ここ長野県上田市も連日の真夏日です。

今年は種苗のサイズが例年より小さかった影響か、
鮎の生育がいつもより1～2週間ほど遅れており、
出荷開始は5月の4週目か5週目になりそうです。

既にお届け予定を遅らせていただいた方、
ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

楽しみにお待ちいただいている方、既にご注文をいただいている方、
もうしばらくお待ちいただけますでしょうか。

万が一ご注文時に指定いただいたお届け日に間に合わない場合には
早めにご相談させていただきます。

よろしくお願いいたします。

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2024年度、鮎の赤ちゃんがやってきました！

2024/02/02

1月の中旬から2月下旬にかけ、数回に分けて鮎の稚魚を池入れしています。

臼田養魚場のある長野県上田市は、雪はあまり降りませんがすごく寒い！
この時期、早朝はマイナス5℃～マイナス10℃になるのが日常です。
川を流れる水も0℃近くなりますが、
鮎の飼育に利用しているのは
年間通じて15℃ある深層地下水なのでご安心ください！
今日も鮎たちは元気にご飯を食べています！

今年も5月中旬頃の出荷開始予定です。
よろしくお願いいたします。

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信州あゆ2023、出荷開始です！

2023/05/15

いつもありがとうございます。
信州あゆ、今年も無事に出荷サイズまで大きくなりました。
色ツヤ、味ともに大変良く育っています。
ご予約いただいているお客様から、順次お届けさせていただきます。
今年もご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。

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2023/04/13

信州あゆ、今年も順調に大きくなってきています。
出荷開始は5月中旬の予定です。

信州の冷たい水でゆっくり育つので、うろこがきめ細かく、上質な鮎に育ちます。
誰も真似できないくらい、とことんこだわって育てています。

予約注文限定の特別価格で、若鮎のご注文を受け付けております。

・生鮮
 https://www.tabechoku.com/products/191152
・冷凍
https://www.tabechoku.com/products/191205

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（生鮮）5月限定・「若鮎M」10尾

2023年度、鮎の稚魚が池に入りました！

2023/01/30

1月の中旬に、鮎の赤ちゃんを当養魚場の池に迎え入れました。
まだ3cmほど。
シラスの大きさしかなくて、とっても可愛いです。
先日の大寒波にも負けず、毎日たくさんエサを食べて少しずつ大きくなっています。
例年通り、5月中旬頃の出荷開始を目指し、丁寧に育てていきます。
今年もよろしくお願いいたします。

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