ああ、鮎めしが食べたい!
2021/07/17
鮎の食べ方ナンバーワンは塩焼きだと思いますが、ときどき鮎めしが食べたくなります。
①鮎を塩焼きか素焼きにする
②炊き込みご飯の要領で炊飯器をセットし、上に焼いた鮎を乗せて炊く
③炊き上がったら鮎の頭や骨を取り除いて身をご飯と混ぜる
少しの手間をかけるだけで、幸せご飯のできあがりです!
①鮎を塩焼きか素焼きにする
②炊き込みご飯の要領で炊飯器をセットし、上に焼いた鮎を乗せて炊く
③炊き上がったら鮎の頭や骨を取り除いて身をご飯と混ぜる
少しの手間をかけるだけで、幸せご飯のできあがりです!
この投稿をした生産者
長野県 上田市