ハラペーニョ大好きな松尾の農園のオススメレシピ
2020/07/08
こんにちは!松尾の農園です。

松尾の農園では、「タコパ」といえば
「たこ焼き」ではなく「タコスパーティ」です!

タコミート、レタス、トマト、玉ねぎなどの好きな具材と
フレッシュなハラペーニョを用意して、
あとは各々 好きな具材をトルティーヤ(包む皮)に包んで
食べます。
メキシコ版の手巻き寿司のような感覚で
みんなでワイワイ楽しめますよ!

タコスの本場、メキシコでは、包む皮はとうもろこしが原料ですが
ご家庭で食べるときは、小麦粉で代用して手作りの皮を楽しむことも
できます。
ちなみに、業務用スーパーで売っているところもあります。(10枚単位)
我が家はすぐに皮がなくなるので、業務用スーパーで
40枚ほどまとめ買いします。

ぜひお試しください!

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