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ふれあい農園の投稿一覧

キムチ作り始めます‼️
2025/11/17
　今年もキムチの季節がやってきました❗️
　今年も、昨年と同様、安心安全なふれあい農園の野菜を中心に、食品添加物を使わず、安心して食べられるキムチを目指して製造します！
　今週から販売を開始しますので、よろしくお願いします🙇‍♀️
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福島菜　甘酢醤油漬けを製造しました！
2025/11/03
　１１月、長野県木曽町にある「第２　ふれあい農園」圃場にて栽培した福島菜を収穫し、甘酢醤油漬けを作りました！
　私の故郷である木曽に古くから伝わる郷土料理である漬物の一つ「福島菜　甘酢醬油漬け」いつかは、ふれあい農園ファンの皆様にお届けしたいと思い、今日、製造してきました。減農薬で栽培した福島菜を刻み、醤油・酢・砂糖・昆布（唐辛子入りもあります）で漬け込みました。
　幼い頃から、母親が寒い時期に作ってくれた思い出のお漬物。
　皆様にも味わっていただきたいと思います。ノーマルとピリ辛を用意させていただきました。是非ともよろしくお願いいたします。
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サツマイモの収穫を終えました❣
2025/11/03
　本日をもって、さつまいもの収穫を終えました。
　今年も猛暑で、無事に収穫できるか心配でしたが、例年以上に収穫できるとともに、今年も無事、無農薬・無化学肥料で栽培を終えることができました。
　今年の収穫の感想ですが、結構、大きなシルクスイートが収穫できました。早速「大きなシルクスイート」を、少しリーズナブルに販売させていただきますので、大きなサツマイモでも大丈夫ですよ！と言っていただける方は、ぜひご注文くださいね(⌒∇⌒)
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2025/11/03
　大根がすくすくと育ってきましたので、大根醤油甘酢漬けの製造を開始しました。年内に収穫できる大根は、やわらかくてみずみずしくて、きっと喜んで頂けると思います。
　１０月２４日から漬け込んだものを随時発送させていただきます。
　今年も、是非ともよろしくお願いいたします。
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大根の醤油甘酢漬け450g×2【着色料添加物不使用】
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猛暑のなか白菜の植付け開始！
2025/09/01
8月26日。お盆を過ぎたら、暑さもひと段落かな？と想定してハクサイの植付けを開始しました！
正直、毎朝そして夕方、ハクサイを見るのが怖いです‼️朝は朝露の影響もあって、比較的元気なんですが、流石に夕方は、この暑さで枯れてないかな？っていう思いが凄く、畑に向かう足が重たくなります😢
しかし、その不安を払拭するかのごとく、強く、生き生きしている白菜を見ると、本当に愛おしく思います。そして、絶対に美味しいキムチを作るぞ！って思いになります😊
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ふれあい農園

岐阜県 大垣市

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「福島菜　甘酢醤油漬け」450g入り　唐辛子入り1パック・唐辛子なし1パックセット

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ふれあい農園

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安心安全な『でじま4kg』Ｌサイズ

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ふれあい農園

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大根の醤油甘酢漬け450g×2【着色料添加物不使用】

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ふれあい農園

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【福袋】ふれあい農園の野菜/漬物セット「充実セット」

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ふれあい農園

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木曽伝統漬物「福島菜　甘酢醤油漬け（唐辛子入り）」450g入り２パック

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ふれあい農園

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『シルクスイート』３kg 【農薬・化学肥料不使用】

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ふれあい農園

岐阜県大垣市

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『大きなシルクスイート』４kg

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ふれあい農園

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ふれあい農園

木曽伝統漬物「福島菜　甘酢醤油漬け（ノーマル）」450g入り２パック

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約1kg

¥1,100

ふれあい農園

岐阜県大垣市

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