福島菜 甘酢醤油漬けを製造しました！
2025/11/03
１１月、長野県木曽町にある「第２ ふれあい農園」圃場にて栽培した福島菜を収穫し、甘酢醤油漬けを作りました！
私の故郷である木曽に古くから伝わる郷土料理である漬物の一つ「福島菜 甘酢醬油漬け」いつかは、ふれあい農園ファンの皆様にお届けしたいと思い、今日、製造してきました。減農薬で栽培した福島菜を刻み、醤油・酢・砂糖・昆布（唐辛子入りもあります）で漬け込みました。
幼い頃から、母親が寒い時期に作ってくれた思い出のお漬物。
皆様にも味わっていただきたいと思います。ノーマルとピリ辛を用意させていただきました。是非ともよろしくお願いいたします。
私の故郷である木曽に古くから伝わる郷土料理である漬物の一つ「福島菜 甘酢醬油漬け」いつかは、ふれあい農園ファンの皆様にお届けしたいと思い、今日、製造してきました。減農薬で栽培した福島菜を刻み、醤油・酢・砂糖・昆布（唐辛子入りもあります）で漬け込みました。
幼い頃から、母親が寒い時期に作ってくれた思い出のお漬物。
皆様にも味わっていただきたいと思います。ノーマルとピリ辛を用意させていただきました。是非ともよろしくお願いいたします。
予約しました！
届くのが楽しみです( ´ ▽ ` )ﾉ