今年は原木椎茸の栽培にチャレンジします❣
2025/03/09
一昨年、「鍋用野菜セット」として、ふれあい農園の野菜とともに、地元産の椎茸と糸こんにゃくをセットにして販売させていただきました。
今年は、自分で椎茸を栽培したい!それも原木で!との思いでチャレンジ!地元の森林組合の方に「上石津産の椎茸原木ある?」と尋ねると「ない。今は、飛騨高山から取り寄せてるよ。」とのこと。私が幼い頃は父親が山から伐採してきたコナラが山ほどあり、冬休みはラジオを聴きながら椎茸の菌打ちを延々と行ってきたことを思い出しました。もう、ここには、ないんだ・・。寂しい思いがしましたが、早速、原木を取り寄せ、昨日、椎茸の菌を打ちました❣
今年の秋は、難しいかもしれませんが、新鮮な空気と清らかな自然の中で育つ原木椎茸を皆様にお届けできる日を夢見ています❣
また、その節には、よろしくお願いいたします。
今年は、自分で椎茸を栽培したい!それも原木で!との思いでチャレンジ!地元の森林組合の方に「上石津産の椎茸原木ある?」と尋ねると「ない。今は、飛騨高山から取り寄せてるよ。」とのこと。私が幼い頃は父親が山から伐採してきたコナラが山ほどあり、冬休みはラジオを聴きながら椎茸の菌打ちを延々と行ってきたことを思い出しました。もう、ここには、ないんだ・・。寂しい思いがしましたが、早速、原木を取り寄せ、昨日、椎茸の菌を打ちました❣
今年の秋は、難しいかもしれませんが、新鮮な空気と清らかな自然の中で育つ原木椎茸を皆様にお届けできる日を夢見ています❣
また、その節には、よろしくお願いいたします。
小鈴
肉厚で美味しい椎茸ですよね!楽しみにしておきます🍀*゜
たぬまめた
原木しいたけってほんとおいしい。
ふれあい農園さんとこで愛情かけてもらって育つしいたけさん、想像しただけでにんまりしてきちゃいます。
美味しい椎茸沢山できますように🙏🙏🙏
楽しみですね✨