次郎柿の摘果
2023/09/13
こんにちは陽だまりの里足立柿園です。浜松で次郎柿の栽培と販売をしています。
足立柿園では皆様に大きくて甘い次郎柿をお届けするために摘果作業を徹底して行なっています。
この作業をしないと果実が大きくならず味もぼやけてしまいます。
足立柿園には約2500本の柿の木がありますが、これらを3か月かけて2回、摘果を行います。
最初の果実の数の1/5になる木もあります。
今年も暑い中スタッフの皆さんと総出で摘果をやってきました。もうすぐ収穫ですので楽しみです。
足立柿園では皆様に大きくて甘い次郎柿をお届けするために摘果作業を徹底して行なっています。
この作業をしないと果実が大きくならず味もぼやけてしまいます。
足立柿園には約2500本の柿の木がありますが、これらを3か月かけて2回、摘果を行います。
最初の果実の数の1/5になる木もあります。
今年も暑い中スタッフの皆さんと総出で摘果をやってきました。もうすぐ収穫ですので楽しみです。
この投稿をした生産者
静岡県 浜松市浜北区
それだからあんなに大きな柿になるのですね。
今年も楽しみにしています。
作業 お疲れがでませんように。