梅仕事
2026/06/13
こんにちは。
陽だまりの里 足立柿園です。

浜松で次郎柿や太秋柿の栽培と販売をしている柿農家です。
秋にはネットで柿ギフトの通販も行っています。

足立柿園がある浜松市大平地区は山の中にあります。

農園が所有している山にはいろいろな木がありますが、その中に梅の木もあります。

先日、その梅の木から梅の実を収穫しました。

そして今日、母がその梅を使って梅干しと梅ジュースを仕込んでくれました。

せっかく山の中に農園があるので、山の恵みも大切に味わっていきたいと思います。

梅干しや梅ジュースが出来上がるのはまだ先ですが、今から楽しみです。

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