渡部康貴（よそべい）の投稿一覧
いつもよそべいをご愛顧いただき ありがとうございます(^-^) 14代目よそべい渡部です
実は【初物・一番採れ】は、すでにご予約を受け付けているんです。「一番採れ」はその年いちばん最初に収穫するだだちゃ豆のことで、一年でいちばん甘みが強いと言われています。
江戸時代から100年以上受け継がれてきた品種で、「神の枝豆」と呼んでくださる方もいるほど、作り手としても一年でいちばん気合いが入る豆です。
今年もご用意できるのは、だだちゃ豆全体のうちわずか3％・限定300kgのみ。お届けは8月5日〜15日ごろを予定しています。
▼よそべいだだちゃ豆 商品一覧 https://www.tabechoku.com/producers/21139/products
與惣兵衛（よそべい） 14代目 渡部より
実は【初物・一番採れ】は、すでにご予約を受け付けているんです。「一番採れ」はその年いちばん最初に収穫するだだちゃ豆のことで、一年でいちばん甘みが強いと言われています。
江戸時代から100年以上受け継がれてきた品種で、「神の枝豆」と呼んでくださる方もいるほど、作り手としても一年でいちばん気合いが入る豆です。
今年もご用意できるのは、だだちゃ豆全体のうちわずか3％・限定300kgのみ。お届けは8月5日〜15日ごろを予定しています。
▼よそべいだだちゃ豆 商品一覧 https://www.tabechoku.com/producers/21139/products
與惣兵衛（よそべい） 14代目 渡部より
いつもよそべいをご愛顧いただき ありがとうございます(^-^) 14代目よそべい渡部です
だだちゃ豆の収穫が近づいてくると、畑だけでなく道具の準備も少しずつ始まります。
収穫で使う機械の点検をしたり、出荷用の資材を揃えたり。豆自体はもちろんですが、こうした準備も毎年欠かせない大事な仕事です。
「早く収穫したい」という気持ちと「準備、間に合うかな」という気持ちが半々くらいで、毎年この時期を過ごしています(笑)
今年のだだちゃ豆（生鮮）は8月のお届けに向けてご予約を承っています。収穫の様子はまた改めてお伝えしますね。
▼よそべいだだちゃ豆 商品一覧 https://www.tabechoku.com/producers/21139/products
與惣兵衛（よそべい） 14代目 渡部より
だだちゃ豆の収穫が近づいてくると、畑だけでなく道具の準備も少しずつ始まります。
収穫で使う機械の点検をしたり、出荷用の資材を揃えたり。豆自体はもちろんですが、こうした準備も毎年欠かせない大事な仕事です。
「早く収穫したい」という気持ちと「準備、間に合うかな」という気持ちが半々くらいで、毎年この時期を過ごしています(笑)
今年のだだちゃ豆（生鮮）は8月のお届けに向けてご予約を承っています。収穫の様子はまた改めてお伝えしますね。
▼よそべいだだちゃ豆 商品一覧 https://www.tabechoku.com/producers/21139/products
與惣兵衛（よそべい） 14代目 渡部より
いつもよそべいをご愛顧いただき ありがとうございます(^-^) 14代目よそべい渡部です
おかげさまで、お盆にお届けするだだちゃ豆のご予約をたくさんいただいています！
毎年この時期になるとリピートしてご予約くださる方が本当に多くて、作り手としてはこれほど嬉しいことはありません(o^^o)
「我が家の風物詩となっています。自然相手のことなのでご苦労も多いと思いますが、また来年もお願いいたします」というお声もいただいていて、本当に励みになります
お盆にご自宅で楽しみたい方も、大切な方への贈り物をお考えの方も、まだの方はお早めのご予約をおすすめします
▼よそべいだだちゃ豆 商品一覧 https://www.tabechoku.com/producers/21139/products
與惣兵衛（よそべい） 14代目 渡部より
おかげさまで、お盆にお届けするだだちゃ豆のご予約をたくさんいただいています！
毎年この時期になるとリピートしてご予約くださる方が本当に多くて、作り手としてはこれほど嬉しいことはありません(o^^o)
「我が家の風物詩となっています。自然相手のことなのでご苦労も多いと思いますが、また来年もお願いいたします」というお声もいただいていて、本当に励みになります
お盆にご自宅で楽しみたい方も、大切な方への贈り物をお考えの方も、まだの方はお早めのご予約をおすすめします
▼よそべいだだちゃ豆 商品一覧 https://www.tabechoku.com/producers/21139/products
與惣兵衛（よそべい） 14代目 渡部より
この投稿をした生産者
山形県 鶴岡市白山
