山ぶどうの新芽が採れはじめました
2024/05/05
新潟県妙高市の山菜屋まるたけ商店です。
例年、必ず、食べたことなかったです！くせになりますね！と感想いただく山菜が、
山ぶどうの新芽です。
山ぶどうの新芽は天ぷらで頂いてほしい山菜です。
大きさもちょうどよく、灰汁もないので、
洗った後は天ぷらにするだけです。
味はブドウだけあって、ほんの少しですが、酸味があります。
これが美味しいんです！
大した手間もかからずに、旬の山菜、しかもちょっとレアを食べれるということで、
人気商品となりました。
ただ、収穫時期が2週間程度しかないのが玉に瑕。
期間限定でやらせていただいています！
まだお試しになっておられない方一度いかがでしょうか？
例年、必ず、食べたことなかったです！くせになりますね！と感想いただく山菜が、
山ぶどうの新芽です。
山ぶどうの新芽は天ぷらで頂いてほしい山菜です。
大きさもちょうどよく、灰汁もないので、
洗った後は天ぷらにするだけです。
味はブドウだけあって、ほんの少しですが、酸味があります。
これが美味しいんです！
大した手間もかからずに、旬の山菜、しかもちょっとレアを食べれるということで、
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