こんにちは。
新潟県妙高市の山菜屋、まるたけ商店です。

「根曲がり竹」
すこーしだけ収穫できました。
まだ、お客様にお届けできる品質ではありません。
こんなときは、自宅で【品質確認】です（笑）

今日はグリルで素焼きにしました。
皮のまま焼きますよ。
皮がいい感じに蒸し焼きにしてくれます。
熱々に焼き上がった根曲がり竹を
『あちっ💦あつっ💦』といいながら、
各自皮を剥いて食べましょう。
お塩、お味噌、かんずり、柚子胡椒などを
ちょこっとつけてポリポリと召しあがれば、
あなたはもう、根曲がり竹の虜です！！

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現在ご予約受付中です。
来週以降、ご予約順に発送してまいります。
但し!!
天然物のですので、収穫できなければ延期です。
収穫できても、
まるたけ規格を満たしていなければ、
これまた延期です。
とことん拘っております。
ご了承下さいませ。