新潟県妙高市のまるたけ商店です。

今日10/5、明日10/6の2日間で
ナラタケ　と　ハナイグチ　の収穫が見込まれますので、
単品販売をいたします。

ナラタケは当地上越地方では一番人気のキノコです。
ボリボリ、ヤブタケ、サワモダシ、アマンダレ、オリキミ、アシナガ　などの
別名があります。全国各地で人気がある証拠ですね(^o^)
茎はポリポリとした食感があり、
傘は熱を加えるとヌメリと出汁が出て最高に美味しいです！

ハナイグチは、北海道では落葉キノコ、長野県ではジコボウとよばれ、
傘がスポンジ状で厚みがあり食べごたえのあるキノコです。
スポンジ傘が味馴染がよく、人気の理由がわかります。
鍋料理、お味噌汁、めんつゆ漬け　などがおすすめ。
艷やかでツルンとした食感も最高です。

2種とも人気キノコです！
ぜひこの機会にお買い求めくださいね。

◎重要
　収穫後すぐに発送いたす都合上、
　恐れ入りますが、
　明日10/6午前中までに入金（お支払い）可能なお客様限定でお願いします。
　（きのこは痛みは早いので少しでも早くお手元にお届けするため）