当地金沢も５月らしい陽気が続き、4月上旬に苗を植えたズッキーニ達にようやく一番花が咲き始めました。ところが雄花が少しのんびりしており、まだ咲いていないので受粉できないものは可愛いサイズの赤ちゃんズッキーニとして収穫しましょう。彼氏(雄花)募集中！今ならハーレムだよ。雄花が咲き始めたら早朝におせっかいな畑のオジサンが受粉して回ります。とれたてのズッキーニ、煮てよし、揚げてよし、シンプルにグリルもまたよし。糠漬けや昆布じめも美味しいな。早く食べたい！6月の主役はズッキーニ。まもなくです。お楽しみに！