🌟あおさレシピ
2024/08/30
秋刀魚のお話ですね。
昨年も買ったんですが、鮮度が悪くて出来なかったお寿司、結構高かったのでショックでそれっきりでした。
今年こそ！と。
やりましたーー、小さいけど鮮度良くて2年ぶりに秋刀魚寿司つくりました！
秋刀魚の香りが大好きです。
アオサは、あーじゃこーじゃ手を入れず「戻しただけアオサ」を載せて、すこし山葵醤油をつけて食べました。
最高ですね、ほんと美味しいです。
2年ぶりを噛み締めました。
奥に見えるのは、
長芋＋あおさ麺つゆ
あおさお味噌汁
焼きそば＋レンチンあおさ
昨年も買ったんですが、鮮度が悪くて出来なかったお寿司、結構高かったのでショックでそれっきりでした。
今年こそ！と。
やりましたーー、小さいけど鮮度良くて2年ぶりに秋刀魚寿司つくりました！
秋刀魚の香りが大好きです。
アオサは、あーじゃこーじゃ手を入れず「戻しただけアオサ」を載せて、すこし山葵醤油をつけて食べました。
最高ですね、ほんと美味しいです。
2年ぶりを噛み締めました。
奥に見えるのは、
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この投稿をした生産者
三重県 志摩市
田舎の浜辺 (あおさ・ひじき・ふのり・アオサ・青さ・フノリ)
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