⭐あおさ日記1/27
2024/01/27
最終収穫場の偵察。
昨年・昨々年は冬らしい「冬あおさ」が少し獲れたので意気揚々とお送りしたのですが、色が濃いと確かに香りは強いのですが、その副作用もありまして・・・いろいろ悩みました。
たぶんですが今日見た感じだと、
葉質もちょうどいい感じになってるんじゃないかと？
思うんだけどな～。
病気も来てないし、数年ぶりに1月としては調子いいです。
機械が治ったら収穫予定だけど楽しみです。
――今期の販売について――
今季は予約分のみの生産となりますが、
予約は、早ければ3月、遅くても4月には受付終了します。
同封用の「佃煮チャレンジあおさ」と一緒に買って頂くと凄くお得だと思いますので、ぜひ宜しくお願いいたします。
昨年・昨々年は冬らしい「冬あおさ」が少し獲れたので意気揚々とお送りしたのですが、色が濃いと確かに香りは強いのですが、その副作用もありまして・・・いろいろ悩みました。
たぶんですが今日見た感じだと、
葉質もちょうどいい感じになってるんじゃないかと？
思うんだけどな～。
病気も来てないし、数年ぶりに1月としては調子いいです。
機械が治ったら収穫予定だけど楽しみです。
――今期の販売について――
今季は予約分のみの生産となりますが、
予約は、早ければ3月、遅くても4月には受付終了します。
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この投稿をした生産者
三重県 志摩市
田舎の浜辺 (あおさ・ひじき・ふのり・アオサ・青さ・フノリ)
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