体が「塩」を求めてる❕
2020/09/19
連日、アオサの海上作業をしています。
まだまだ秋は遠いのか？暑くて暑くて
帰って来ても、何にもしたくない！！
塩、塩、塩をくれ～
昨日、戻したヒジキを半分残しておいたので、
―――――――
「塩ヒジキおにぎり」
＊ご飯が少なかったので、ちょっと緩め(笑)
酒：味醂：塩=1：2：少々
で、水戻したヒジキを水分がなくなるまで炒めて、ご飯に混ぜるだけ。
おお！！塩ヒジキだ！シンプルでとっても美味しい。
「ヒジキそぼろ握り」（写真奥、ぼやけてるヤツ）
残ったソボロとヒジキを炒めて混ぜるだけ～
言うまでも無くお肉との相性抜群💕
お子さんのオニギリにチョット混ぜるだけで、栄養豊富。強い子になりますよ～💪ぜんぜん磯臭さは無いので、きっと満足
まだまだ秋は遠いのか？暑くて暑くて
帰って来ても、何にもしたくない！！
塩、塩、塩をくれ～
昨日、戻したヒジキを半分残しておいたので、
―――――――
「塩ヒジキおにぎり」
＊ご飯が少なかったので、ちょっと緩め(笑)
酒：味醂：塩=1：2：少々
で、水戻したヒジキを水分がなくなるまで炒めて、ご飯に混ぜるだけ。
おお！！塩ヒジキだ！シンプルでとっても美味しい。
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残ったソボロとヒジキを炒めて混ぜるだけ～
言うまでも無くお肉との相性抜群💕
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この投稿をした生産者
三重県 志摩市
田舎の浜辺 (あおさ・ひじき・ふのり・アオサ・青さ・フノリ)
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